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Hamburger con burrata - Ristorante Streed Food Eat & Roll Val di Fiemme

Eat & Roll, lo street food arriva in Val di Fiemme

Sfiziosità in stubeMountain Family HotelGolosa spensieratezza

Aperitivo in albergo ma non solo: scopri il menù della nostra taverna

Nel ristorante del nostro albergo La Montanara di Predazzo puoi trovare i piatti della tradizione altoatesina nonché le icone della cucina mediterranea. Talvolta, però, si cerca qualcosa di più sfizioso, di più allegro, di più … street food! Per questo nella nostra taverna El Fener puoi trovare un menù dedicato al migliore cibo da strada italiano e internazionale, creato con passione dalla nostra chef Anna, capace come nessun altro di unire le golosità del Sud Italia con gli ingredienti tipici del Trentino-Alto Adige.

Ingredienti genuini per un menù sorprendente

La semplicità diventa bontà, grazie alle migliori materie prime

I capisaldi dello street food poggiano su ricette antiche e semplici, dove a fare la differenza sono prima di tutto la passione della chef e la qualità degli ingredienti usati. Per questo è grande l'attenzione della brigata di cucina del nostro hotel per selezionare solo le migliori e più fresche materie prime, dando una netta precedenza ai prodotti locali. Ti aspettiamo nella nostra taverna El Fener, per un aperitivo in pieno relax o per una cena all'insegna del divertimento e della scoperta!

Stube della taverna El Ferner Hotel La Montanara
Dalle pucce più fantasiose ai panzerotti più golosi, per arrivare al tiroler brot e alle fresche poke: un vero viaggio nel gusto!
Predazzo | Val di Fiemme